Những món xào từ mực bao giờ cũng hấp dẫn người ăn bởi sự phong phú về các loại rau và gia vị.

Thời gian chuẩn bị và chế biến 20 phút.

Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn): - 400gr mực tươi - 1 củ tỏi, xắt lát - 2 trái ớt đỏ, xắt lát - Hành tươi, xắt khúc - 100gr cần tây Đà Lạt - 1 nhánh gừng, xắt [ … ]

Nếu bạn không có cơ hội thưởng thức món mực bên bờ biển vào dịp nghỉ lễ này, hãy chiêu đãi cả nhà món mực xào chua ngọt đặc biệt vào bữa tối cuối tuần.

Nguyên liệu:
- 200gr mực
- 1/2 trái ớt chuông xanh, vàng, đỏ, 1/4 củ hành, 1/4 trái thơm, 1/2 trái dưa leo, 1 cọng cần tây, vài cọng cần tàu, cắt khúc

Hãy bắt tay vào bếp chế biến món mực nướng thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần.

Nguyên liệu:
- 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông
- 100gr cà chua bi, 100gr hành tím, 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng
- 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm.

Thực [ … ]

Hãy bắt tay vào bếp chế biến món mực thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần bạn nhé.

Nguyên liệu:
200gr mực, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, bột giòn, bột chiên xù, 1 quả trứng gà, xà lách, tương xí muội, dầu ăn.

Thực hiện:

Mực làm sạch, khứa vảy rồng, thái miếng vừa [ … ]

Nói tới mực khô, có lẽ hầu hết mọi người đều nghĩ ngay tới món mực nướng thơm lừng; hôm nay bạn hãy khám phá thêm một cách để thưởng thức mực khô trong thực đơn hàng ngày nhé!

Nguyên liệu: - 1 quả su su - 2 trứng gà - 1 con mực khô - 100g chả lụa - Vài tai mộc nhĩ - Nước dùng heo hoặc gà - Gia vị [ … ]